Технология выдержки столового плодового вина на древесине яблони
Shranjeno v:
| izdano v: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 2 С. 30-31 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Исследование состава летучих примесей выдержанных кальвадосных спиртов из различных сортов яблок
Энергосберегающая технология производства столового красного полусухого вина "Эврика" : научное издание
Влияние различных технологических схем обработки купажей виноматериалов на показатели их менистых свойств
Методика определения объемной доли этилового спирта и общего экстракта вин на основе использования комбинированных систем для изменения плотности и коэффициента преломления жидкостей
Ферментативная обработка мезги при производстве специальных красных вин
Источники обогащения сусла и виноматериалов калием и кальцием
Функциональная активность белого столового вина "Ркацители Альма"
Влияние ультразвука на процесс осветления облепихового виноматериала
Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
К изучению качественных особенностей и товарных свойств яблок урожая 1929 г. : научное издание. . Вып. 13
Izdano: (1932)
Izdano: (1932)
Термическая обработка коньячных спиртов в процессе выдержки : научное издание
Натуральность вина : научное издание
Этимология вина : научное издание
ОСТ 3164, 3165 : Яблоки свежие не упакованные ОСТ 3164 ; яблоки свежие в таре ОСТ 3165 : наук. вид
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Винная истина: фестиваль вина Wine Fest!
Оценка микробиоцидного действия препаратов наночастиц серебра на микрофлору вина : научное издание
Обнаружение разбавления вина водой методом диэлектрической спектроскопии : научное издание
Исследование содержания приведенного экстракта в процессе вторичного брожения и послетиражной выдержки : научное издание
Исследование процесса сушки яблочных выжимок в виброкипящем слое : научное издание
Детоксирующие свойства пектина из мелкоплодных яблок Сибири : научное издание
Флуоресценция хлорофилла поверхности яблок при созревании и хранении : научное издание
Инновационные разработки национального института винограда и вина "Магарач" : научное издание
Выбор природного катализатора биохимических реакций для шампанизации вина : научное издание
Плодовые вина из ягод дикорастущих лиан роду Актинидий : научное издание
Исследование схемы шампанизации вина в спаренных бродильных аппаратах : научное издание
Местные вина как новая категория винодельческой продукции : Из книги "Виноделие по-новому"
Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина
Современная технология плодово-ягодных вин : научное издание
Влияние ионов железа на устойчивость облепихового вина к потемнению
Кислород и управление процессом производства вина : научное издание
Современная технология плодово-ягодных вин : Из книги " Виноделие по-новому "
Абсорбция дрожжевых клеток на контактных поверхностях продольно селекционированных аппаратов шампанизации вина : научное издание
Исследование процесса пленкообразования полиуретановых лакокрасочных покрытий на древесине при аэроионификации
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Izdano: (2006)
Izdano: (2006)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Izdano: (2006)
Izdano: (2006)
Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния
Интенсификация шампанизации вина с помощью бифункциональных развитых поверхностей в бродильно-биогенерационных аппаратах : научное издание
Технология брожения : научное издание
Izdano: (1930)
Izdano: (1930)
Хранение столового картофеля : наук. вид
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)