Влияние ионов железа на устойчивость облепихового вина к потемнению
Guardat en:
| Publicat a: | Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 2 С. 28-29 |
|---|---|
| Altres autors: | Чумичев, А.И (автор), Севодина, К.В, Рожнов, Е.Д, Баташов, Е.С, Севодин, В.П |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Влияние ультразвука на процесс осветления облепихового виноматериала
Натуральность вина : научное издание
Этимология вина : научное издание
Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина
Винная истина: фестиваль вина Wine Fest!
Оценка микробиоцидного действия препаратов наночастиц серебра на микрофлору вина : научное издание
Обнаружение разбавления вина водой методом диэлектрической спектроскопии : научное издание
Инновационные разработки национального института винограда и вина "Магарач" : научное издание
Выбор природного катализатора биохимических реакций для шампанизации вина : научное издание
Плодовые вина из ягод дикорастущих лиан роду Актинидий : научное издание
Исследование схемы шампанизации вина в спаренных бродильных аппаратах : научное издание
Местные вина как новая категория винодельческой продукции : Из книги "Виноделие по-новому"
Сортовая устойчивость мягкой яровой пшеницы к токсичному действию ионов водорода : научное издание
Электрохимическое восстановление ионов железа (ІІІ) и титана (IV) в технологических растворах
Технология выдержки столового плодового вина на древесине яблони
Энергосберегающая технология производства столового красного полусухого вина "Эврика" : научное издание
Кислород и управление процессом производства вина : научное издание
Влияние факторов почвенной среды на устойчивость растений к бору
Наступ на вина : научное издание
Влияние ультрадисперсного железа на рост и развитие крупного рогатого скота : научное издание
Функциональная активность белого столового вина "Ркацители Альма"
Абсорбция дрожжевых клеток на контактных поверхностях продольно селекционированных аппаратов шампанизации вина : научное издание
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Готовим качественные вина
Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния
Устойчивость яблони к раннезимним морозам : научное издание
Газы в бутылке. К построению теоретической модели
Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков
Интенсификация шампанизации вина с помощью бифункциональных развитых поверхностей в бродильно-биогенерационных аппаратах : научное издание
Влияние белка на процессы окисления фенольных веществ виноматериалов : научное издание
Диглікозиди винограду та вина
Влияние углекислотной мацерации на химический состав молодых белых вин : научное издание
Влияние разбавления водой на катионно-анионный состав виноградных вин : научное издание
Влияние катионно-анионного состава виноматериалов на их склонность к кристаллическим кальциевым помутнениям : научное издание
Влияние степени зрелости винограда на качество шампанских и игристых вин : научное издание
Влияние корковой укупорки на биохимические процессы при хранении винодельческой продукции : научное издание
Современный способ фильтрации вина : научное издание
Сравнительный анализ тестов на склонность виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениям : научное издание
Виноградные вина в жизни человека
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)