Таран, Н., Пономарева, И., Солдатенко, Е., Троцкий, И., Цыра, В., & Шова, А. Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин. Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал, 3.

Таран, Н.Г, И.Н Пономарева, Е.В Солдатенко, И.Н Троцкий, В.Г Цыра, and А.П Шова. "Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин." Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал : 3.

Таран, Н.Г, et al. "Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин." Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал, , p. 3.