Таран, Н., Пономарева, И., Солдатенко, Е., Троцкий, И., & Цыра, В. Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин. Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал, 4.
Chicago Style (17th ed.) CitationТаран, Н.Г, И.Н Пономарева, Е.В Солдатенко, И.Н Троцкий, and В.Г Цыра. "Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин." Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал : 4.
MLA (9th ed.) CitationТаран, Н.Г, et al. "Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин." Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал, , p. 4.