Авдеева, Ю. Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева, 4.
Style de citation Chicago (17e éd.)Авдеева, Ю.В. "Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов." Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева : 4.
Style de citation MLA (9e éd.)Авдеева, Ю.В. "Химико-технологические показатели качества сырья для производства замороженных фруктовых десертов." Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии : научно - теоретичский журнал / Рос. гос. ун-т -МСХА им. К. А. Тимирязева, , p. 4.