Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей

Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 1 С. 28-29
Outros Autores:	Оганесянц, Л.А (автор), Рейтблат, Б.Б, Дубинчук, Л.В, Кардаш, Н.К, Татевосян, И.А
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	russo
Assuntos:	Виноробство > Бродіння
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!