Вибрационное воздействие в технологии красных вин для повышения содержания фенольных веществ и их антиоксидантной активности

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Виноделие и виноградарство : научно - теоретический и производственный журнал 2011, N 5 С. 16-17
其他作者: Ткаченко, Р.Н (автор), Христюк, В.Т, Бережной, С.Б
格式: SerialComponentPart
語言:俄语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!