Cover Image

Властивості йогурту "Елітний" (виробництва "Галичини" ) та динаміки їх змін під час зберігання залежно від наповнювача

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Сільський господар : щомісячний журнал: науково-виробничі, інформаційні, практичні поради, реклама та оголошення / Львівська академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького, Ін-т землеробства і тваринництва зах. регіону УААН 2011, N 5 С. 4-11
Other Authors: Цісарик, О.Й (автор), Вовк, м.І, Садова, Ю.А
Format: SerialComponentPart
Language:Ukrainian
Subjects:
Молочні продукти > властивості йогурту
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items