Kapak Resmi

Ефективність виробництва м"яса великої рогатої худоби автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Нац. наук. центр "Ін-т аграр. економіки"
Diğer Yazarlar:	Кернасюк, Юрій Валентинович (автор), Месель-Веселяк, Віктор Якович (наук кер)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Ukraynaca
Konular:	М"ясна промисловість
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Стратегії забезпечення конкурентоспроможності м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Розморужування м'яса : научное издание

Вплив фасціольозної інвазії на активність трансаміназ та мікробну контамінацію продуктів забою великої рогатої худоби : научное издание

Формування експортного потенціалу м"ясної продукції : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.03
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание

Облік витрат виробництва м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.09
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Розвиток інтеграційних процесів у м"ясопродуктовому підкомплексі регіону : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.07.02
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Організаційно-економічні засади енергетичної безпеки м"ясопереробних підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Оцінка структури алелофонду великої рогатої худоби південної м'ясної породи : наукове видання

Генеалогічна структура таврійського типу південної м'ясної породи великої рогатої худоби : наукове видання

Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Вплив амінокислотних йодовмісних препаратів на морфологічний склад туш і якість м'яса свиней : научное издание

Стан та шляхи підвищення ефективності виробництва м'яса свиней в регіоні : наукове видання

Про переробку відходів. Наслідки нераціонального використання відходів від забою великої рогатої худоби і птиці : научное издание

Імуногенетичні особливості успадкування масті у тварин таврійського типу південної м'ясної породи великої рогатої худоби : научное издание

Структура популяції таврийського типу південної м'ясної породи великої рогатої худоби за антигенами груп крові : научное издание

Південна м'ясна порода великої рогатої худоби -- визначне селекційне досягнення в теорії та практиці аграрної науки : научное издание

Селекція великої рогатої худоби м'ясних порід : монографія
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

М'ясопереробна справа : наукове видання
Baskı/Yayın Bilgisi: (1930)

Вплив біотехнологічної обробки м'яса на смакоароматичні властивості шинкових виробів : научное издание

Українська м'ясна порода великої рогатої худоби : монографія
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Справа рушила, м'ясо буде

Деякі особливості визначення якості м'яса свиней : наукове видання

Регламентація безпечності м 'яса та продуктів його перероблення в Україні : научное издание

Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание

Організаційно-економічні відносини м'ясопереробників зпостачальниками сировини : научное издание

Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання : научное издание

Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание

Стратегія розвитку підприємств з виробництва курячого м'яса і яєць : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Вдосконалення ціноутворення на м'ясо худоби і птиці сільськогосподарських підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Порівняльна характеристика морфологічного і хімічного складу м'яса косулі та дрібної рогатої худоби : научное издание

Мікробіологічні показники м'яса за різних способів проведення туалету туш великої рогатої худоби

Ефективність виробництва свинини в Україні : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.03
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Економічна ефективність систем утримання м`ясної худоби в Поліссі України : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Варена м'ясо-рибна ковбаса : научное издание

Особливості проведення мікроструктурного дослідженння м'ясних виробів : научное издание

Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок : научное издание

Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание

Підвищення конкурентноспроможності м'ясопереробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Характеристика білків м'яса благородного оленя, косулі, великої та дрібної рогатої худоби за розчинністю : научное издание