Фомина, В. И. (1991). Грибы и грибные блюда (2-е изд., переб. и доп.).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Фомина, Валентина Ивановна. Грибы и грибные блюда. 2-е изд., переб. и доп. 1991.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Фомина, Валентина Ивановна. Грибы и грибные блюда. 2-е изд., переб. и доп. 1991.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.