Круподьорова, Т., & Барштейн, В. Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 5.
Dyfyniad Arddull ChicagoКруподьорова, Т.А, and В.Ю Барштейн. "Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 5.
Dyfyniad MLAКруподьорова, Т.А, and В.Ю Барштейн. "Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 5.