Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 16-19
Otros Autores:	Круподьорова, Т.А (автор), Барштейн, В.Ю
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	Харчові продукти Гриби > Глива звичайна
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!