Галстян, А. Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабет. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 5.
Cita Chicago (17th ed.)Галстян, Анжела. "Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабет." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 5.
Cita MLA (9th ed.)Галстян, Анжела. "Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабет." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 5.