Лисюк, Г., Самохвалова, О., & Нєміріч, О. Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів. Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, 5.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Лисюк, Г.М, О.В Самохвалова, me О.В Нєміріч. "Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал : 5.
Tohutoro MLA (9th ed.)Лисюк, Г.М, et al. "Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів." Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал, , p. 5.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.