Безопасность и качество продукции для довольных клиентов
Saved in:
| Published in: | Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2011, N 10 С. 66-67 |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
На чистоту
Безпека галузі починається з економічної безпеки підприємства
Технологический контроль качества мясных рубленых изделий
Гарантировать качество и безопасность комбикорма : научное издание
Быть в пятерке лучших в Украине для нас не только престижно, но и ответственно"
Влияние генотипа бычков-кастратов на качество мяса : научное издание
Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно : научное издание
Новогоднее ассорти
Состояние сырьевой базы на 01 января 2012 года
Французская изысканность - фуа гра : научное издание
Производство мясных консервов : научное издание
Автолетические изменения мяса. Созревание мяса : научное издание
Некоторые аспекты формирования структуры колбасных изделий : научное издание
Мясные продукты оздоровительного направления : научное издание
Главное - вдохновения!"
Лечебно-профилактические свойства колбас с добавками растительных масел : научное издание
Влияние азотистых небелковых кислот на влагосвязывающую способность мясных продуктов
"Старые песни о главном" или Современные принципы разработки рецептур мясных изделий : научное издание
Соевые белки в мясных продуктах : научное издание
Технологии: некоторые аспекты конструирования полуфабрикатов : научное издание
Методы идентификации мышечной ткани в мясных продуктах
Палитра творчества
Перспективи використання пір'яного борошна як джерела кормового білку : научное издание
"Жива вода" у м'ясних продуктах
Принципи концепції "Від лану до столу"
Дослідження складу мікрофлори ферментованих м'ясних продуктів непромислового виробництва : научное издание
Під впливом магнітного опромінення якість м'ясопродуктів поліпшується : научное издание
Якість молочної та м'ясної продукції як основа конкурентоспроможності на ринку : научное издание
Харчові волокна в технології м'ясних продуктів : наукове видання
Впровадження та використання біологічно активних добавок при виробництві м'ясних продуктів : наукове видання
Порівняльна характеристика ринку клітковини та можливостей її використання у виробництві м'ясних продуктів : научное издание
Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м'ясопродуктів : научное издание
Невидимая "экипировка" для мясных деликатесов
Использование новых биологически активных добавок при производстве говядины
Натуральные пигменты для мясных продуктов : научное издание
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Ингридиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов
Інноваційні технології для м'ясної промисловості
Модель последовательного сочетания элементов Максвелла и Кельвина для описания реологических характеристик мясного фарша
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов : научное издание