Натуральні антиоксиданти рослинного походження

Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание

Оценка качества и безопасности растительного сірья при роизводстве функциональніх продуктов : научное издание

Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов : научное издание

Иерархическая модель структуры дисперсной системы из растительного сырья

Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки растительного сырья : научное издание

Протеолетические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: сравнение каталитической активности и эффективности действия : научное издание

Разработка методов утилизации отходов переработки растительного сырья : научное издание

Сорбционные свойства пищевых волокон вторичных продуктов переработки растительного сырья в молочно-белковых пищевых системах : научное издание

Порівняльна фармакогностична характеристика FUMARIA OFFICINALIS L. та FUMARIA SHLEICHERI SOY. -WILLEM

Кормові натуральні стимулятори продуктивності свиней : практ. посіб
Gepubliceerd in: (2009)

Фенольные соединения и антиоксидантная активность в порошках из плодов шиповника

Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа

Торф'янисті луки заплави р. Тясмин ( на прикладі Черкаської області) : научное издание

Компост из растительного сырья с использованием молочной сыворотки в качестве ферментирующей добавки : научное издание

Вплив елементів біологічного землеробства на якість продуктів рослинного походження

Баланс мікроелементів - як його досягнути? : научное издание

Производство пшена повышенной пиаттельной ценности : научное издание

Коагульований білок з нетрадиційної сировини чи поліпшує нейтралізація його сподивчі якості : научное издание

Сільськогосподарська технічна сировина на українських землях на тлі розвитку сільського господарства України : наукове видання
Gepubliceerd in: (1982)

Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах : монографія
Gepubliceerd in: (2008)

Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности

Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro : научное издание

Нетрадиционное сырье в Молдове

Антиоксидантные свойства концентрированных экстрактов из продуктов переработки ягод семейства брусничных

Сравнительная характеристика химического состава и антиоксидантной активности яблок различных сортов

Антиоксидантний захист у щурів за інтоксикації тетрахлорметаном та дії біомаси каротиновмісних дріжджів Phaffia rhodozyma : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.04
Gepubliceerd in: (2009)

Антиоксидантные свойства алкогольных напитков

Ветеринарно - санітарна оцінка вершкового масла з антиоксидантами рослинного походження : автореф. дис... канд. вет. наук : 16.00.09
Gepubliceerd in: (2008)

Стан противірусної резистентності організму в умовах корекції хронічного стресу адаптогенами рослинного походження

Природні антиоксиданти для стабілізації якості жирів : научное издание

Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти : научное издание

Использование фазовой диаграммы дисперсных систем при исследовании процесса сушки

Основы методологии сортировки шкурок шиншиллы : научное издание

Технохимическая характеристика щитоносного скота и возможность его использования как нового вида сырья : научное издание

Вторичные сырьевые ресурсы в производстве комбикормов

Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание