Визначення якості м'яса косулі
Guardat en:
| Publicat a: | Тваринництво України : науково-практичний журнал / М-во аграр. політики України, Укр. акад. аграр. наук 2011, N 10 С. 23-26 |
|---|---|
| Altres autors: | Куциняк, І (автор) |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Деякі особливості визначення якості м'яса свиней : наукове видання
Ринок м'яса птиці : научное издание
Стан і тенденції розвитку ринку м'яса в Україні
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Ринок м'яса: світові тенденції регіонального розвитку виробництва : научное издание
Знешкоджування і використання умовно-придатного м'яса : наукове видання
Publicat: (1938)
Publicat: (1938)
Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини : наукове видання
Санітарна експертиза органолептично-дефективного м'яса : наук. видання
Publicat: (1939)
Publicat: (1939)
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Стан та шляхи підвищення ефективності виробництва м'яса свиней в регіоні : наукове видання
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Порівняльна характеристика морфологічного і хімічного складу м'яса косулі та дрібної рогатої худоби : научное издание
Мінеральний склад м'яса косулі та дрібної рогатої худоби : научное издание
Вітамінний склад м'яса косулі й дрібної рогатої худоби : научное издание
Особливості складу м'яса косулі та дрібної рогатої худоби : наукове видання
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Фотометричний метод визначення якості конини : научное издание
Визначення строків виведення препарату Бі-септим із м'яса птиці : научное издание
Рынок мяса в сентябре
Рынок мяса в декабре
Рынок мяса в ноябре
Рынок мяса в январе
Российский рынок мяса ждут перемены
Розморужування м'яса : научное издание
Тенденции развития мирового рынка мяса и его структура
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Структура рациона сибирской косули в Якутии
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание