Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods technical report

Сохранить в:
Библиографические подробности
Формат:
Язык:английский
Серии:Microbiolological risk assessment series; № 5
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:Ризик експертизи Listeria monocytogenes в готових до вживання харчів
Объем:269p
Оригінал запису за посиланням
ISBN:9789251051276