Greenfield, H., & Southgate, D. (2003). Food composition data: Production management and use (second edition.).
Chicago-viite (17. p.)Greenfield, H., ja D.A.T Southgate. Food Composition Data: Production Management and Use. second edition. 2003.
MLA-viite (9. p.)Greenfield, H., ja D.A.T Southgate. Food Composition Data: Production Management and Use. second edition. 2003.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.