(2003). Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР).
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.