(2003). Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР).
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.