(2003). Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР).
Citação norma ChicagoСистемы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
Citação norma MLAСистемы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.