(2003). Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Системы обеспечения качества и безопасности пищи: Учебное руководство по пищевой гигиене и системе критических контрольных точек при анализе опасного фактора (НАССР). 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.