Инновации и мировые тренды в производстве и реализации мяса бройлеров
Guardat en:
| Publicat a: | Ефективне птахівництво: генетика, інкубація, утримання, технології, обладнання, маркетинг, ветеринарія : спеціалізований журнал з питань птахівництва / ТОВ фірма "Поліграфінко" 2011, N 12 С. 6-7 |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Крупный бройлер - возможный сегмент рынка мяса птицы
Аналіз конкурентних позицій компаній-лідерів ринку м'яса птиці України
Біологічна ефективність м'яса та печінки м'ясних перепелів : наукове видання
Качество мяса бройлеров отечественной и зарубежной селекции : научное издание
Нейросетевое моделирование процесса вакуумного тумблирования при посоле мяса птицы
Качество мяса бройлеров кросса "СК Русь-4" : научное издание
Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці
Рынок мяса в октябре
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса бройлеров при подкормке литием карбоната : научное издание
Эффективность производства мяса бройлеров при разных сроках санации птичников : научное издание
Контроль качества мяса : лекция
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Новости по маркировке мяса
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Екологічне маркування
Протеолітичні процеси у філе курчат-бройлерів під впливом бактеріальних препаратів
Продукты питания из мяса курицы с отрубями пшеничными : научное издание
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Оборудование для производства варено-копченых колбас из мяса птицы : научное издание
Повышение экологической и пищевой ценности мяса бройлеров
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
О качестве мяса птицы позаботиться Abgliba Autoflow : научное издание