Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 10.
Style de citation Chicago (17e éd.)"Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 10.
Style de citation MLA (9e éd.)"Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 10.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.