Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 10.
Chicago Style (17. basım) Atıf"Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 10.
MLA (9th ed.) Atıf"Применение эмульгаторов и стабилизаторов структуры в производстве сырных продуктов." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 10.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..