Хруст с голландским акцентом
Zapisane w:
| Wydane w: | Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N 10 С. 26-27 |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Język: | rosyjski |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
Витаминизация кондитерских изделий : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Конфеты ручной работы : научное издание
Праздник!
Рахат-лукум : научное издание
Александр Балдынюк: "Для того чтобы крона дерева была большой, необходимо заботиться о питании его корней"
Технология отложенной выпечки : научное издание
Какао. Рождение сырья для шоколада : научное издание
Полидекстроза - рецептурный компонент пастило- мармеладных изделий : научное издание
Скульптура из сахара или сладкая фантазия : научное издание
Подарок под елкой
Новітня технологія одержання фруктово-ягідних начинок для печива : научное издание
Российские эксперты о рынке кондитерских изделий тенденции, общие для большинства отечественных производителей сладостей : научное издание
Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста : научное издание
На столике чай, печенья сдобные..." Рынок кондитерских изделий: взгляд не со стороны
Технология отложенной выпечки : научное издание
Несколько фактов о шоколаде : научное издание
Фавориты и ко
Тонкости производства Шоколада
Торт и его команда
Украинский шоколадный рынок : научное издание
Холодно, удобно, выгодно
Вафельный разбег
Добавки при производстве мучных кондитерских изделий
Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников
Лактитол, фруктоза та їх суміші : научное издание
Конфетная история
Что собой представляет настоящий шоколад : научное издание
Пористый шоколад
Исследование влияния биомодифицированного сахаросодержащего продукта "Кристаллик" на качественные показатели пшеничной муки и крекера : научное издание
Изысканная сладость
Любовь к шоколаду