Шубина, Г. Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 11.
Citação norma ChicagoШубина, Галина. "Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 11.
Citação norma MLAШубина, Галина. "Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 11.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.