Шугай, М., Жукова, Я., & Вербицький, С. Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 11.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Шугай, М.О, Я.Ф Жукова, και С.Б Вербицький. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 11.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Шугай, М.О, et al. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 11.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.