Шугай, М., Жукова, Я., & Вербицький, С. Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 11.
Cita Chicago Style (17a ed.)Шугай, М.О, Я.Ф Жукова, y С.Б Вербицький. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 11.
Cita MLA (9a ed.)Шугай, М.О, et al. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 11.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.