Cita APA

Шугай, М., Жукова, Я., & Вербицький, С. Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 11.

Citación estilo Chicago

Шугай, М.О, Я.Ф Жукова, and С.Б Вербицький. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 11.

Cita MLA

Шугай, М.О, et al. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 11.