Шугай, М., Жукова, Я., & Вербицький, С. Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 11.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Шугай, М.О, Я.Ф Жукова, ба С.Б Вербицький. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 11.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Шугай, М.О, et al. "Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 11.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.