Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 11 С. 70-72
Другие авторы: Типсина, Н.Н (автор), Селезнева, Г.К
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!