Плєве, О. Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка. Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів, 3.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Плєве, О. "Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка." Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів : 3.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Плєве, О. "Співставимо основні характеристики методів К'єльдаля І Дюма при визначенні в харчових продуктах вмісту білка." Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів, , p. 3.