Древні ацтеки настільки поціновували плоди какао, що використовували їх як грошову одиницю
Guardat en:
| Publicat a: | Зерно і хліб : журнал для керівників, спеціалістів і науковців галузі хлібопродуктів 2011, N 3 С. 26-27 |
|---|---|
| Altres autors: | Горбань, Н (автор) |
| Format: | SerialComponentPart |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао : научное издание
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Соціальні стандарти та їх співвідношення в сільському господарстві України : наукове видання
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.03
Publicat: (2004)
Publicat: (2004)
Чиї фрукти? : наукове видання
Методика оцінки якості плодово-ягідної продукції
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
О плодохранилищах : описание наиболее распространенных типов помещений для хранения плодов в свежем виде
Publicat: (1911)
Publicat: (1911)
Как собрать, рассортировать и упаковать плоды яблок, груш, слив и вишень : научное издание
Publicat: (1912)
Publicat: (1912)
Исследование флуоресценции и отражения света поверхностью яблок при анализе их качества
Яблука доспіли, яблука червоні... : наукове видання
Содержание биологически активных веществ в плодах яблони : научное издание
Основные биохимические показатели плодов яблони произрастающих в степной зоне Южного Урала : научное издание
Как собрать, рассортировать и упаковать плоды яблок, груш, слив и вишень : научное издание
Publicat: (1912)
Publicat: (1912)
Перевозка фруктов и предварительное их охлаждение : научное издание
Publicat: (1910)
Publicat: (1910)
Перевозка фруктов и предварительное их охлаждение : научное издание
Publicat: (1910)
Publicat: (1910)
Науково-технічні основи процесів тепломасообміну в теплових камерах при зберіганні фруктів : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Динамика изменения кинетических характеристик НАДФ-зависимой изоцитратдегидрогеназы при созревании плодов яблони
О плодохранилищах : описание наиболее распространенных типов помещений для хранения плодов в свежем виде
Publicat: (1911)
Publicat: (1911)
Міжнародна модель життєвого циклу стандартів
Какао. Рождение сырья для шоколада : научное издание
Пора подумать об урожае яблок, как не повредить и сохранить
Упаковка свежих яблок: международный опыт : научное издание
Применение переменного электрического тока для контроля качества яблок : научное издание
Ураження фізіологічними розлпдпми плодів яблуні при зберіганні : научное издание
Стандартизация плодоовощей : научное издание
Publicat: (1932)
Publicat: (1932)
Раціональний каліфорнійський спосіб сушити плоди : наукове видання
Publicat: (1933)
Publicat: (1933)
Як зберігати плоди свіжими взимку : наукове видання
Publicat: (1936)
Publicat: (1936)
Як зберігати плоди свіжими взимку : наукове видання
Publicat: (1936)
Publicat: (1936)
Щоб у сховищах плоди не хворіли... : Плоди, що зберігаються у сховищах, уражуються патогенними мікроорганізмами та хворіють унаслідок фізіологічних "розладів" . Усі хвороби зберігання поділяються на інфекційні та фізіологічні
Рецептури різних видів домашнього морозива
Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ No 88 от 18.06.2008 "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" : научное издание
Новые стандарты на методы испытаний комбикормовой продукции : научное издание
Морозиво: біологічна цінність та особливості виготовлення в домашніх умовах
О доказательной базе выполнения требований технического регламента : научное издание
Основні вимоги щодо виробництва та обігу продуктів дитячого харчування : научное издание
Международные стандарты в овощеводстве : научное издание
Переваги та недоліки наявних технологій зберігання плодів : научное издание
Изменение антиоксидантной активности плодов и листьев нектарина в процессе вегетации
Экстракция растворимых компонентов из плодов и ягод пульсирующим потоком водно-спиртовой смеси
Технологія сушіння плодів та овочів : конспект лекцій для студ. спец."Технологія зберігання, консервування та переробка плодів та овочі"в денної та заочної навчання
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Ítems similars
- Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао : научное издание
-
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2010) - Соціальні стандарти та їх співвідношення в сільському господарстві України : наукове видання
-
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.03
Publicat: (2004) - Чиї фрукти? : наукове видання