Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 36-37
Outros autores: Хамагаева, И.С (автор), Ханхалаева, И.А, Хамаганова, И.В, Унагаева, О.А
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр. в конце ст.