Влияние нитрита натрия на устойчивость и антимутагенную активность пробиотических микроорганизмов

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 36-37
Tác giả khác: Хамагаева, И.С (автор), Ханхалаева, И.А, Хамаганова, И.В, Унагаева, О.А
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!