Параметрическое моделирование состава пищевых продуктов для индивидуального питания - Храмцов, А.Г; Селимов, М.А; Щедрина, Т.В; Садовой, В.В (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)