Влияние ИК-излучения на углеводный состав деструктурированного зерна ржи для биосинтеза лимонной кислоты

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 56-58
Other Authors:	Шарова, Н.Ю (автор), Каменькова, Н.В, Пилькина, Ю.А, Баракова, Н.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Овес Техніка > Інфрачервоні випромінювачі
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!