Восстановить технологию и расширить производство сушеного зеленого горошка - Пивоваров, В.Ф; Цыганок, Н.С (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)