Математична модель процесу подрібнення м’ясної сировини на роторному емульситаторі

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 9 С. 51-54
Другие авторы:	Вербицький, С.Б (автор), Старчевой, С.О, Майборода, Ю.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	М'ясні продукти > Технологія виробництва
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!