Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть. 1. Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 60-63
Другие авторы:	Мусина, О.Н (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молочні і масложирові продукти > Сири
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!