Активность оксидоредуктаз как показатель жизнеспособности зерен пшеницы в период хранения - Рогожина, Т.В; Рогожин, В.В; Курилюк, Т.Т (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)