Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина - Подлесный, А.И; Квасенков, О.И; Лейнсон, И.Н (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)