Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 7 С. 27-29 |
|---|---|
| Other Authors: | Подлесный, А.И (автор), Квасенков, О.И, Лейнсон, И.Н |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе : научное издание
Производство рыбных консервов в томатном соусе
Исследования качества консервов с пролонгированными сроками годности : научное издание
Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов : научное издание
О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре
Применение добавок в производстве пищевых продуктов
Динамика микробиологических показателей в пищевых продуктов
Особливості створення консервованих продуктів для дітей, хворих на пієлонефрит : научное издание
Безопасность пищевых продуктов : научное издание
Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов
Как обеспечить безопасность пищевых продуктов? : научное издание
Параметрическое моделирование состава пищевых продуктов для индивидуального питания
Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов
Идентификационные признаки пищевых продуктов : научное издание
Сучасні технології молочних консервів
Безопасность пищевых продуктов: приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Безопасность пищевых продуктов. Приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов : научное издание
Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения : научное издание
Физические явления в процессах вакуумного упаковывания пищевых продуктов : научное издание
Производство консервов на фруктовой основе для детей : научное издание
Устройство для контроля солености пищевых продуктов : научное издание
Антибиотикоустойчивость и вирулентность энтеробактерий, выделенных из пищевых продуктов : научное издание
Деминерализация молочной сыворотки. Эффективный способ ее использования в составе пищевых продуктов
Опыт США по созданию системы регулирования и контроля безопасности пищевых продуктов
Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Published: (1921)
Published: (1921)
Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Published: (1921)
Published: (1921)
Анализ соответствия рецептурного состава пищевых продуктов нормативным требованиям : научное издание
Фальсификация пищевых продуктов: научные, методологические и нормативно-правовые основы противодействия : научное издание
Источники инфракрасного излучения с энергоподводом для термообработки пищевых продуктов
Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание
Производство мясных консервов : научное издание
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
Гидролиз в производстве молочных консервов : научное издание
Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание
Опасны ли микотоксины в пищевых продуктах для человека? : научное издание
Влияние продуктов гидролизы лактозы на активность ферментных систем микроорганизмов : научное издание
Натрокс. Эффективное решение для натуральных продуктов
Проблема медико-биологической безопасности регулярного употребления пищевых продуктов, содержащих ГМО : научное издание
Similar Items
- Применение композиции полисахаридов в технологии рыбных консервов в желе : научное издание
- Производство рыбных консервов в томатном соусе
- Исследования качества консервов с пролонгированными сроками годности : научное издание
- Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов : научное издание
- О коррозионной агрессивности фруктовых консервов из тропических плодов в металлической таре