Сравнительный анализ жирнокислотного состава традиционных и экзотических видов сырья

Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание

Как организовать в колхозе сбор и сдачу кожевенного сырья : научное издание
Publicat: (1931)

Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья

Сравнительный морфобиологический анализ видов рода Ocimum L. : научное издание

Технохимическая характеристика щитоносного скота и возможность его использования как нового вида сырья : научное издание

Характеристика жирнокислотного состава мяса диких северных оленей

Установка для выпаривания жидкого сельскохозяйственного сырья в вакууме

Микробиологические и структурные изменения кожевенного сырья при нарушении режимов хранения

Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях : научное издание

Нанотехнологическме методы исследования нуклеиновых кислот и перспективы их практического применения : научное издание

Сравнительный анализ нуклеотидного состава экзонно-интронных последовательностей генов человека : научное издание

Международный контроль сырья : пер. з англ. : наук. вид
Publicat: (1931)

Использование бифидобактерий для модификации вторичного мясного сырья : научное издание

Экстракция натурального растительного сырья повышенной биологической ценности : научное издание

Вариабельность жирнокислотного состава рапсового масла: классическая селекция и биотехнология : научное издание

Актуальность использования нового растительного сырья для получения овощных консервов : научное издание

Продукт высокой пищевой ценности на основе глубокой переработки растительного сырья

Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание

Баланс мікроелементів - як його досягнути? : научное издание

Производство пшена повышенной пиаттельной ценности : научное издание

Коагульований білок з нетрадиційної сировини чи поліпшує нейтралізація його сподивчі якості : научное издание

Сільськогосподарська технічна сировина на українських землях на тлі розвитку сільського господарства України : наукове видання
Publicat: (1982)

Гречиха как источник рутина - ценного лекарственного сырья : научное издание

Иерархическая модель структуры дисперсной системы из растительного сырья

Биологически активные вещества пюреобразных продуктов переработки растительного сырья : научное издание

Ультрафильтрационное концентрирование пектиносодержащих экстрактов на плодово-ягодного сырья : научное издание

Перспективные направления использования физических способов обработки рыбного сырья с целью сохранения качества охлажденной и мороженной продукции

Почему используем колбасные оболочки из экзотических стран?

Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах околоплодника созревающих плодов облепихи : научное издание

Строение гуминовых кислот почв зонального ряда по данным спетроскопии ЯМР 13С

Практичне використання органічних кислот у птахівництві

Разработка методов утилизации отходов переработки растительного сырья : научное издание

Изменения содержания и жирнокислотного состава липидов листьев и корней табака при низкотемпературном закаливании

Безопасность и биологическая оценка экзотических фруктов и овощей : научное издание

Сравнительный анализ генетической структуры природных популяций двух видов растений ARABIDOPSIS с разной степенью панмиксии

Сравнительный анализ систем вентиляции свиноводческих помещений : научное издание