Могильный, М. Технологический контроль качества мясных рубленых изделий. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.
Style de citation Chicago (17e éd.)Могильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.
Style de citation MLA (9e éd.)Могильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.