Могильный, М. Технологический контроль качества мясных рубленых изделий. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.
Citação norma ChicagoМогильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.
Citação norma MLAМогильный, М.П. "Технологический контроль качества мясных рубленых изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.