Тихонова, Н. Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 7.
Chicago Style (17th ed.) CitationТихонова, Н.В. "Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 7.
MLA (9th ed.) CitationТихонова, Н.В. "Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 7.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.