Шестаков, С. Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 8.
Citación estilo ChicagoШестаков, С.Д. "Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 8.
Cita MLAШестаков, С.Д. "Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 8.